カフェ・バンマリでは、
“ラクト・オボ・ベジタリアン”
の定義に基づき、
お料理をこしらえております。
又、ディナー各お料理、デザートに
“ヴィーガン”対応のお皿
も御用意してございます。
当店ロゴマークにて表記させて頂いております。
※4〜5日前の御予約であれば、
専用ヴィーガンコースも承ります。
●ご予約の際、アレルギー、苦手な食材、お味付け等、
お気軽にお申し出くださいませ。
※「ごくん」未使用料理にも対応(コースのみ)
させていただいておりますが、
出汁から完全な別仕込みとなりますので、
7日前迄にはお問い合わせ下さいませ。
※恐縮ですが各\1,000.-UPとさせて頂いております。
コース詳細は<コース案内>をご覧下さい。
(※フルコースに限り、\500.-UPとさせて頂いております。)
※接待等にてご利用の場合。先方様の宗教、ベジ分類も
様々でございます。予め詳細を頂けますと幸いです。
(アラカルトでは対応できない場合もございます。)
“Shoujin A La Francaise.”
(Lacto-ovo-vegetarian's & vegan's.)
2016 8月メニューからは
50% 動物性お料理
40% Lacto-ovo
10% Vegan
Tel. 055-941-5022
*お問い合わせ ・平日11:00〜ランチ時・16:00〜承ります。
“ラクト・オボ・ベジタリアン”
乳製品と卵、蜂蜜はOK。
“ヴィーガン”
動物(性)にまつわる物は摂取しない
食生活スタイル。